Bocas del Toro

TOTO JE NÁŠ PŘÍBĚH

Náš příběh je o ohromující přírodní kráse, intimních prostorách a spojení s přírodou. Naším posláním je nabídnout vám autentické, teplé a mimořádné služby a sdílet s vámi kouzlo našeho souostroví. Jsme hrdí na své přírodní a kulturní bohatství a na to, že jsme ekologicky a sociálně odpovědní ve všem, co děláme.

Jak to děláme?

NÁŠ TÝM

Naše podstata

Náš personál je samotnou duší Nayary. Naši vynikající místní muži a ženy ztělesňují naše vnitřní poslání „srdečné pohostinnosti“; všichni se cítí hrdí na to, že zde pracují a že mohou našim hostům ukázat Panamu na vlastní oči.

CERO KILÓMETROS

Gastronomická filozofie

Naše kuchyně se řídí posláním nabízet udržitelné a zdravé potraviny, které využívají místní a sezónně dostupné produkty a zároveň podporují místní farmáře a výrobce. Cílem je dostat se na „nula kilometrů“ vzdálenosti mezi našimi produkty a naší kuchyní.

Josef Archbold

Výkonný kuchař

Šéfkuchař Joseph Archbold – rodák z Bocas Del Toro a vycházející hvězda – je známý tím, že ze svých zahraničních zkušeností přináší na ostrovy kulinářskou dokonalost. Šéfkuchař Archbold studoval u Le Cordon Bleu v Panamě na La Universidad Interamericana, než prohloubil své zkušenosti v restauracích s hvězdičkou Michelin, jako je Le Grand Vefour s šéfkuchařem Guyem Martinem v Paříži.

ZÁVAZNÉ K UDRŽITELNOSTI

Konstrukce

Provedli jsme pět různých environmentálních studií, abychom postavili Nayara Bocas del Toro bez poškození původních mangrovů a korálových útesů. Proto jsme postavili hotel na kůlech a mimo síť a navrhli jsme vlastní infrastrukturu pro čistou vodu a energii.

Energie

Myslíme lokálně: chceme, aby naše komunita prosperovala. Většina našeho týmu pochází ze sousedního města La Fortuna de San Carlos. Nabízíme jim bezplatnou dopravu, vzdělávání v oblasti udržitelného cestovního ruchu a zdravotní služby. Některé z našich dalších místních iniciativ zahrnují bezplatné rané vzdělávání pro děti našich zaměstnanců, dobrovolnický čas a finanční podporu Hogarcito de Ninos, místnímu sirotčinci, a podporu místních umělců.

voda

100 % naší sladké vody na pití, koupání a vaření je zajištěno zachycenou dešťovou vodou. Používáme velké zakázkové žlaby, které odvádějí dešťovou vodu přes svody a do velkých sběrných nádrží, které mohou uložit až 100,000 XNUMX galonů. Voda se poté čistí pomocí pokročilé metody ultrafialového čištění.

Příroda

V roce 2022 jsme uzavřeli partnerství s místní karibskou organizací Coral Restoration, abychom nainstalovali deset ekologicky šetrných rybích stanovišť nebo umělých útesových struktur. Osadili jsme je geneticky odolnými korály pro rychlejší růst a obnovu, a i když je ještě brzy, už jsme viděli obrovské množství mořského života, který se vrátil do zálivu.

PŘI ZOBRAZENÍ

ODKAZ NA CELÝ ČLÁNEK

ODKAZ NA CELÝ ČLÁNEK

ODKAZ NA CELÝ ČLÁNEK

ODKAZ NA CELÝ ČLÁNEK

ODKAZ NA CELÝ ČLÁNEK

ODKAZ NA CELÝ ČLÁNEK

ODKAZ NA CELÝ ČLÁNEK

RECENZE HOSTŮ

„Zůstali jsme ve vile nad vodou se soukromým bazénem. Velmi soukromé a útulné s neuvěřitelným výhledem. Jídlo bylo fantastické každý den. Celý tým a zaměstnanci byli tak přátelští a velmi pozorní. Důrazně doporučujeme Nayara! Příští výlet chceme zůstat v Treehouses!! "

Chris G., Tallahassee, Fl

"Nayara je prostě ráj." Museli jsme se štípnout, že jsme tam opravdu každý den. Strávili jsme tu poslední úsek našich líbánek a přáli bychom si, abychom zůstali déle. Služba je prostě nejlepší, co jsme kdy zažili”

Rebecca B., Londýn, Velká Británie

„Nayara Bocasd del Toro vytvořila místo, kde najdete klid, pohodu, úžasné kulinářské zážitky, šnorchlování, pozorování lenochodů, zátoku delfínů, opuštěné ostrovy a dokonce i fosforeskující zátoku. Vím, že to čtete a jen kroutíte hlavou – v žádném případě toto místo není tak dokonalé nebo tak úchvatné. JE...slibuji vám; toto místo je RÁJ.”

Jacquie H., Albany, NY
Nayara Bocas Del Toro je součástí
hotelová kolekce
Romantický
Útěk
Rodina
Dobrodružství
Luxus
Stany
Samostatně
Oáza
Kulturní
Dobrodružství